年明けに従兄弟とその彼女（20代前半）が香港に来るのですが、そのくらいの女性にウケが良いレストランやカフェ、フォトジェニックな場所などの紹介と予約代行をしていただける方はいませんでしょうか？

流れとしては以下のようになると思います。

１．おすすめスポット・お店の紹介をしていただく
２．こちらで検討＆質問
３．予約代行（3件~4件程度）
※同行は不要です

条件
・できれば女性の方を希望
・彼女が海外慣れしていないので、ローカルすぎるお店より都会的なお店
・お店の予算は多少高くても大丈夫
・有名すぎないお店・場所を希望

このような条件で依頼を受けてくださる方は、料金をご提示いただければと思います。

よろしくお願いします。

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毎回たくさんのお返事いただけるのですが、常にログインしているわけではないので募集期限を過ぎたメッセージにお返事出来ないことがあります。
なにとぞご容赦ください。
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スターフェリー、ワンチャイのフェリー乗り場に行くには最寄り駅（ワンチャイ）から徒歩でどの位かかるでしょうか。遠いようでしたらタクシーを利用したいと思いますが…

１月に香港旅行を予定しています。地下鉄でディズニーランド行こうと思っていますが、家内が車いすでの行動になります。駅にはエレベーターがあるのでしょうか。乗車駅は尖沙咀です。

８月１１日～１４日まで家族で香港マカオ旅行をします。
１）飲茶やアフタヌーンティーの予約をお願いしたい（当日数時間前にお願いすることも可能なのでしょうか？）
２）行きたいところを列挙するのでシェラトンホテルからの行き方をアドバイスしてほしい。または１１日午前中に合流して電車、フェリー等の乗り方、行き方を教えてもらいたい。
３）１４日はマカオへいってハウスオブダンシングショーかタブーをみたいので、予約をしてもらいたい。（予約が取れなければウィン　マカオ前の噴水をみるのでもよい）
このようなお願いを聞いていただけますか？基本は家族で行動したいが、予約はできそうもないし、迷ってしまいそうで不安、という変な状態です。
母娘の旅なので、女性の方で日本語が堪能なかた　どなたかいらっしゃま線でしょうか。