カリフォルニア州で接待にオススメなレストラン（寿司・ラーメンに強い）ご教示願えますか？　

カナ様：
実は、つい最近Mountain ViewからPalm Springsに引っ越し、荷物の運送、片付けから仕事探しまで、未だに色々あたふたしており、返信が遅くなり申し訳ありません。

現在は、コロナの影響で、カリフォルニア州の殆どのレストランが、規制のある範囲（現時点では、許容数の25％？）で来客を取っているようですが、私自身が、最近は接待もなくあまり外食をしない為、残念ながら良いアドバイスができません、、、。が、以前接待をしていた時の事（5年位前まで）を考えると、米人はあまり晩御飯の接待を好かないように思います。殆ど、ランチを一緒にする程度ですが、それも会社によっては、Vender（顧客ではない取引先）から賄賂だけではなくギフトや会食等の贈答を断ることを決まりとしている会社も多く（特に大きめの会社）、その為、レストランで食事をすることおよびギフト等は受けてくれないことも多かったです。商談は、きちんと会社で、というのがルールのようです。

おすすめのレストランについて、特定のレストランのアドバイスができませんが、米国にはhttps://www.yelp.com/というサイトがあり、食べログの様に、レビューや写真を確認できます。”Find”欄に「Sushi」とか「Best Sushi」を入れて、”Near”に「Mountain View, CA」等の地名（市および州）を入れると、レビューの高い順にレストランが提示されます。最近は、Googleでも同様のサービスをしているようです。https://www.google.com/に行き、レストランの種類および地名を入れる（例：「Sushi in Mountain View, CA」）と、検索したリストが出てくると思います。ご参考になると幸いです。

遅くなり、また、あまり役に立たず申し訳ないです。しばらくしてなれたら、Palm Springsについては何かご紹介できるようにしたいですね、、、、。

では、お元気で。

江戸たぬき

2021年3月28日 4時44分