kirbyさん

香りとルームサービスで頼んで食べた物について

  • シンガポール

kirbyさん

どうしてもどうしても知りたくてこちらに書き込みさせて頂きます。>_<
昨年の夏にシンガポールに初めて行きました。
その旅行で忘れられないものが、チャンギ空港の香りとマリーナベイサンズのブランドショップ通りの道の香りです。チャンギ空港の香りの元を買いたいです。そして、マリーナベイサンズのブランドショップ通りの道の香りも買いたいのです。ものすごく良い香りで印象的で忘れられません。
そして、HOTEL ROYAL(普通の安いhotelです)のルームサービスで頼んだチキンステーキの味と付いていたサラダの謎の甘いドレッシング?が忘れられなくて、使っている調味料の謎を解いて全て使用していた調味料を買って帰りたいです。日本であの味を再現したのです。>_<
どなたかわかる方がいらっしゃいましたら教えてください! お願い致します!
3月末にその目的でシンガポールにまた行きます>_<

2018年2月25日 14時10分

ponpokorinさんの回答

シンガポール在住のロコ、ponpokorinさん

はじめまして。調べてみました所チャンギー空港ターミナル2とターミナル3の出国ホールとバス乗り場の近くに、香りを置いているようです。
orchid tea fregrance といって、飛行場様に特別に作られた香りだそうです。フレグランス(香り)の中には、トロピカルガーデンの良い思い出を覚えていて欲しいという意味が込められている様で、orchid, damask, ylang-ylang という香りが混ざっているそうですよ。

ホテルで頂いたサラダのドレッシングは、コールスローというドレッシングだと思います。シンガポールでは、チキンチョップについてくるサラダには、殆どのお店でコールスローを使っています。
チキンのスパイスは、お店によって違いますが、5つのスパイスが混ざっている物を使っている方を良くみかけますよ。普通のスーパーで5 スパイスと書かれて売られております。

マリーナベイセンズの方は、わかりませんでした。すみません。

2018年2月25日 15時11分

この回答への評価

kirbyさん
★★★★★

ponpokorinさん、こんにちは。>_<チャンギ空港の香りが判明して感動しております!そんな意味が込められていたなんて....素敵すぎます。 その香りはどこに行けば買えるのでしょうか...?あの香りが忘れられなくて、帰国してから調べてたんですけど国家の花のランの香りの香水を売っているからランじゃないかという文を目にしましたが花の香りではないような...と思ってやっぱりわからずじまいだったんです。>_<香りの正体とそんな意味が込められていたなんて!もっとシンガポールが好きになりました!(移住したくてしょうがないです。)
サラダのドレッシングは...コールスロー..ですか..?日本によくある定番の白いコールスロードレッシングと同じ名前でも違うんですね。
チキンステーキは甘辛なソースですっごく美味しかったです。スパイスの他に何の調味料が入ってるんだろう...。お店によって違うのですか...これはhotelに尋ねたほうがいいのかな。
感激しました!ponpokorinさんありがとうございます! 嬉しいです!

2018年2月25日 15時39分

追記

シンガポール在住のロコ、ponpokorinさん

チャンギー空港の香りは、売られていないようですが、聞いておきますね。

2018年2月25日 15時43分

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