こんにちは。
パナマは発送禁止項目も多いので、発送できるものであればと思います。

・どのような衣服雑貨か（街中で買えるもの？）
・購入数量
・購入・発送の期日
・送付の方法ご指定（航空便？船便？）

よろしくお願いいたします。

パナマの都心や観光的なところでは、路上の屋台はほとんど見かけません。たまーに、飲み物やアイスクリームを売っているくらいで、それを目当てに飲食するというよりも、観光などをしていてそこで売っていたから買おう、という感じです。
パナマは中南米っぽくない雰囲気の街です。お隣のコロンビアであれば、屋台はそこら中にあるのですが。

パナマシティの中でも、都市部でしたら、そこまで心配する必要はありません。
蚊の量も、日本の街と同じくらいで、木や雑草が生えているところには飛んでいます。
けど、公園などの自然系に行く予定でしたら、虫除けは必須です。
都市部では流行してませんが、観光目的でしたら、念のために用意すると良いかと思います。
あと、虫除けは日本から持参でも良いですが、現地で購入したほうが協力です。
日本の虫除けは、ジカ熱の蚊には対応してませんので。
肌アレが心配でしたら、衣服や靴にスプレーすればいいですよ。