フィリピンお菓子について

なるほど…。料理が好きな私からのお勧めは、通販ではなく、「自分で作る」ということでしょうか。海外からの通販だとそれなりに値段も高くなってしまうでしょうし、時間もかかります。ましてや不良品が届くと困ってしまいます。実はこのポルボロン（POLBOLON）、ちょっと料理の好きな子供なら出来てしまう超！激！簡単なお菓子です。我が家で姪が作っているのを見たことがあります。YOUTUBEにいくつか作り方がアップされていますので、それを参考に自分で作ってしまいましょう！

https://www.youtube.com/watch?v=Pt9Wl42MYAk

慣れてきたら自分好みのレシピに代えて楽しんでみるのもいいかもしれません。反対にフィリピン人のお友達にご馳走してあげると喜んでくれると思います。そのうちビジネスにしちゃったりして…。（笑）

ちなみにフィリピンでプルボロンを作っている有名なお菓子屋さんに「GOLDILOCKS」(ゴルディラックス)というのがあります。

2016年7月6日 6時10分