ニューヨークのコーヒーは今熱い？？
TERUさん
個人的にコーヒーが好きなのですが、今「SUDDEN COFFEE」というのが流行っていると聞きます。スタバのビアのような粉末コーヒー。そういった高級インスタント市場は、今ニューヨークではどうなのでしょうか？スタバのビアは日本で購入できますが、SUDDENは日本で購入できないので、2月25日、26日にニューヨークに来た時に市場調査と一緒に購入してみたいと思っています。できれば、そのあたりの商品や、サードウェーブを含めたニューヨークのコーヒー市場に詳しい方と一緒に散策できればとも。また、ギフト市場（コンセプトショップなど）について、教えてください。
2018年2月18日 2時21分
モットーさんの回答
TERUさん
コーヒーは嗜好品なのでこれが絶対と言うモノは無いと思います。 今ニューヨークではどうなのでしょう、と言うご質問も焦点の定まらない漠然としたモノなので的確な返答は出来ません。
日本市場は流行に流されやすい傾向が強いので、商売と言う切り口から見ると今日の売れ筋が明日のそれと期待する事はアメリカより更に難しい様に思えます。
コーヒーの淹れ方には両極端があって、フレンチプレスの様に良いも悪いも皆一緒に絞り出すやり方と、豆を大きな粗挽きにしておいしい上澄みだけを取る、と言う二方法の様でます。 （勿論その中間が最も一般的なのでしょう。）
スタバのコーヒーは引き方が細かくて最もカフェインの含有量が多く、味も濃いですが、アメリカのもう一方の雄ダンキンのそれはずっとあっさりしています。
失礼な様ですが、ご質問の短い文では貴兄が何をお求めなのか判断が出来ません。 アメリカに来ればお探しのモノは容易に購入出来るはずですが、あえてご質問される意図が何処にあるのかもう少し焦点を絞って頂けると探す方にも興味のあるやり取りになるのではないかと思います。
2018年2月18日 3時37分
この回答への評価
貴重なアドバイスありがとうございます。
あまり絞ると回答される方の個性が出にくくなるかと思いまして。
あえて広げました。
また、その回答の中から、近い人にご連絡させていただこうかと思っています。
釈迦に説法ですが、嗜好品に正解はありません。ライフスタイルや人の味覚、価値観によって、同じものでも感度により回答が異なります。その中で、いろんな雑音の中でこれから残っていくもの、一過性のもの、そういったものを自分の価値観に落とし込みたいと思っています。
2018年2月18日 11時52分
追記
早速のご返事有難う御座いました。 色々と競合製品が出て来て少し下火にはなった様ですが、Keurig の手軽さは相変わらずの人気の様です。
2018年2月18日 13時1分
このQ&Aへのすべての回答はこちら
ニューヨークのコーヒーは今熱い？？
TERUさんのQ&A