ウナギの情報を教えてください。
ウナギさん
はじめまして。ウナギと申します。
今年6月末からインドに10日間ほどいる予定なのです。
現在はチェンナイから入国し、ムンバイから出国する航空券を持っています。
このインド旅では、ウナギを探したいと思っています。
水産市場での目撃情報、水産に詳しい旅行会社など何でも構いません。ウナギの情報を教えて頂きたいです。
簡単になぜ、ウナギを探索しようと思っているか説明します。
私はウナギが好きすぎて、食べるだけでなく、ウナギの文化、ウナギに絡む全てを知りたい、堪能したいと思っている人間です。加えて旅好きということでこれまでアジア、ヨーロッパ、アメリカのウナギを体験してきました。(日本ではウナギの研究者をしています。)
インドのウナギ情報としては
・ウナギは海で生まれ、河川に侵入し成長し、また海に帰る生態をしている。
・海と繋がった河川であれば100km以上海から離れていても生息している。
・Anguilla bengalensis bengalensis(インドベンガルウナギ)がインド、スリランカ、ミャンマー沿岸に生息している。
・Anguilla marmorata(オオウナギ)が生息しているかもしれない。
です。
視察アテンドや食事同行などをお願いすることになるかもしれませんが、現時点では情報提供をお願いしています。
よろしくお願いいたします。
2023年2月4日 7時47分
Moigiさんの回答
こんにちは。
検索してみた情報になってしまいますが、記載いただいている種が主なようで、北のほうにあるウエストベンガル、およびチェンナイの真逆に位置する(ムンバイ下)ケララでも少量とれるようです。チェンナイでは漁業が盛んですが、ウナギ情報は特にでてきません・・。
あまりポピュラーではありませんが、食用としても1kgあたり300〜1000ルピー(500〜1700円前後)で売られています。プロテイン用として乾燥ウナギも売っている他、研究用にラボで飼育されているようです。またウナギがとれる地域ではないのですが、北のArnachar Pradeshという州ではウナギの調理がポピュラーなようです。
情報が少なくもしかしたらあまりお役に立てないかもしれませんが、現地での調べ物などあればぜひお声がけください。
2023年2月4日 15時2分
この回答への評価
回答ありがとうございます。
乾燥ウナギやArnachar Pradeshの情報はタウナギの情報のような感じがしますが、貴重な情報です。
検討させていただきます。
2023年2月4日 21時20分
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