アヤ
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ドバイ在住12年目です。
まだまだ日本人にはあまり馴染みない中東の国、アラブ首長国連邦、ドバイ。
世界一の高層ビルがそびえたつ都会でありながら、一歩郊外へ足を延ばすと美しいビーチや砂漠があり、
色々な楽しみ方があるのがドバイの魅力です。
世界中からヒト・モノが集まる人種のるつぼでもあります。
治安もとてもよく、小さなお子様連れの旅行や女子一人旅も問題なく可能です。
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歴史保存地区バスタキア地区(アルファフィディ地区)、アブラ乗船、スパイススーク、ゴールドスークを観光しながら、途中途中でローカルフードを食べるサービスでした。
最初に食べたのがPani Puri(パニプリ)。
油でさっと揚げたサクサクの生地にスパイスで味付けしたじゃがいもを詰めて、そこに甘辛のスープを注いで食べるインドの軽食。
次のレストランで食べたのが、Shawarma(シャワルマ)とフレッシュジュース。
グリルチキンのそぎ落しの肉を薄いパンでクルクルと巻いて、ガーリックが効いたソースにつけて食べるロールサンドイッチ。
〆のデザートとして、マンゴーバナナシェイクを飲みました。
とても親切でフレンドリーで、街歩きの合間、ドバイの街に関する様々な知識を教えていただき、大変楽しかったです。
ご案内いただいた食事もどれも美味しく、とても嬉しかったです。
自分だけでは感じ取れない、ドバイに生きる人たちの活き活きとした姿に触れる機会を得て、とても意義深かったです。
ドバイを再訪する際は、ぜひまたサービスをお願いしたい方です。