セブ島のお土産で、ドライフルーツを買いたいのですが、安心できるお店を探しています。

まささん、
セブ島であれば、SM Shoping Mall 「SM　ショッピングモール」かAYALA CENTER　「アヤラ　センター」が有名です。
日本でいう、伊勢丹やダイエーみたいな感じでしょうか。
そこには大抵観光土産用に民芸品など色々取り揃えているはずです。
ドライフルーツなどもその売り場になければ、店員さんに”Where can I buy dried fruits?”[ホエァ　キャン　アイ　バイ　ドライド　フルーツ？]「ドライフルーツはどこで買えますか？」、又は"I'm searching XXXXX, could you please teach me?"[アイム　サーチング　XXXX、クッヂュー　プリーズ　ティーチ　ミー？]「私はXXXXを探していますが、教えてくれませんか？」と聞いてみてください。大抵連れて行ってくれるか、売り場を教えてくれるはずです。
どの程度個人の自由時間があるのか分かりませんし、宿泊されるホテルの場所も定かではありませんので、一応大まかな観光名所を挙げておきます。
マゼラン・クロス（Magellan’s Cross）（大体ツアーには組まれているとは思いますが）
サンペドロ要塞（Fort San Pedro）
サント・ニーニョ教会（Sto.Nino Church）
道教寺院（Taoist Temple）
”以上はhttp://www.premium-philippines.com/area/cebu.html”

カルボン・マーケット
ビサヤ地方特産の新鮮な魚介類や野菜などの食料品を中心に、生活雑貨など何でも揃うパブリックマーケット。狭い場所に大勢の買い物客でごったがえす上に車両の出入りも激しい。他の東南アジア諸国と比べて比較的穏やかと言われるフィリピン国民の日常であるが、ここはセブ島庶民のエネルギッシュな活気や迫力が感じ取れる場所で。
カサ・ゴロルド博物館
キリスト教国フィリピンにおいてセブ島で最初の司教となったジュアン・ゴロルド氏のスペイン様式の住居を博物館として公開したものであり、20世紀初頭のフィリピンの生活の状況を垣間見ることができる。スペイン語の初めての百科事典の他、美術品や家具など見応えあるものが多い。
”以上はhttps://www.kamome-travel.jp/city_cebu.php”

ちょっと趣を変えたいと思えば、次のサイトを参照下さい。
http://ceburyugaku.jp/39007/

セブの繁華街は、アップタウン地区にあるショッピングセンターおよび繁華街、マンゴースクエア（Mango Square）。セブに滞在している外国人や現地の人たちが集まり、踊って飲んで夜を明かします。治安がよいわけではないので、くれぐれも飲みすぎてスリにあったりしないよう注意！セブのバニラッド地区にあるモールのクロスロードは、レストランやスパのほか、ナイトクラブがあります。また、A.Sフォーチュナー通りには、日本人が経営するカラオケのお店もあります。カジノはセブの五つ星ホテル、ウォーターフロントセブシティーホテル＆カジノにあります。
’”以上はhttp://www.cebupia.com/3/1395”

こんなところでしょうか？

2016年9月19日 17時14分