NZで日本人においしい食べ物教えて！

初めまして。高校生の息子さんの留学、さぞご心配でしょう。クライストチャーチ在住歴は決して長くはありませんが、ようやく慣れた者(24才男です)として非力ながら回答させていただきます。
一般的なスーパーで売っている物は、基本的に現地の人の口に合うように作られています。テリヤキ味と書いてあっても、日本の味付けとはやはり違います。その中から好みの味を探し出すには、その分失敗も多いかもしれません。間違いないとすれば、フルーツとヨーグルトくらいでしょうか。キウイフルーツは本当に美味しいです。
また、書かれている中で家にオーブンしかないというのは少し不可解に感じました。NZでは大きな家が多く、収納も多いようです。棚の中にしまってあるのではないでしょうか？ガスレンジは一般的ではなく、IHでもない、日本では見ない様式です。調理をしてみたい旨と合わせてホストファミリーの方に再度伺ってみることをお勧めします。
日々何を食べるかですが、クライストチャーチでは比較的簡単にアジアンスーパー(KosucoやSanson)を見つけることができます。韓国系や台湾系のスーパーですが、日本製品•日本食も結構な品揃えです。レトルトのパスタソースやカレーなど、馴染みの味もすぐに見つけることができます。とは言え、一般的な家庭に炊飯器は無く、あったとしても日本の炊き上がりとは大きく違います。この点に関しては、育ち盛りの男子高校生には辛いかと思いますが、郷に入っては、、と割り切る必要もあります。(サトウのご飯のようなパックもあるようですが電子レンジが必要です。)
個人的な意見ですが、主食(パン、パスタ、じゃがいもが殆どです)はそのままに、味付けを自分好みにするのが一番ストレスが少ないように思います。ホストマザーの料理に、キューピーのマヨネーズやカゴメのケチャップなど馴染みの調味料を付けるだけでも随分違うはずです。
オーブンで焼いたじゃがいもにレトルトのカレーとチーズといった組み合わせも、邪道に思われるかもしれませんが美味しいですよ。
西洋文化なので、食事が口に合わないことをきちんと口頭で説明さえすれば、ホストファミリーは理解してくれるはずです。はっきり口にするのが難しいようであれば、懐かしい味を見つけた、この味が特に好きなんだ等の理由を伝えて、日本の味を一緒に楽しむのも良いかと思います。どれほど味の好みに違いがあるか、理解してくれるかもしれません。
私は大学卒業後に初めての海外を経験している最中で、もっと早くに来ることができればと感じていますす。このカルチャーショックを高校生にして体験できる息子さんが本当に羨ましいです。よい留学になるといいですね！

2017年7月1日 0時59分