2回目のインド料理のレッスンでした。インドの豆カレー2種類とゴーヤカレーを教えて頂きました。段取り良く1時間少しの時間で3つのカレーを教えて頂き、またインドカレーの新たなレシピが増えて嬉しいです。味もとても美味しかったです。
インタビュー
キララ
ナマステ!熱い、汚い、辛い、人だらけ、、、そんなインドが大好きです!日本で旅行会社勤務の際、インド人夫と知り合い結婚、夫と娘2人と共にデリー在住18年目になりました。現在では料理やインド文化もバッチリ身につけました。そんな経験から、料理や現地人との交流などインド人の日常に興味のある方のお手伝いがしたいです。もちろん、インド全国、旅行全般の現地手配も得意です！
インドとインド人を深く知りたい方、何でもご相談下さい！
- 居住地：
- ニューデリー/インド
- 現地在住歴：
- 2003年から
- 基本属性：
- 女性／40代
- ご利用可能日：
- 都合の良い日の日中
- 使える言語：
- ヒンディー語
- 職業・所属：
- 旅行業務、料理教室
- 得意分野：
- オールドデリー 路地散策、ローカルなインド体験、インド人との文化交流、ショッピング、旅行全般