大丈夫ですよ。
日にちはいつですか？

とむさん、お問い合わせありがとうございます。
ホテルですが、ダウンタウンがやはりおすすめです。
郊外でもエトビコーク＆ノースヨークであれば、地下鉄で移動ができるので大変便利だと思います。
スカーボロだと、少し治安が悪いエリアなので心配です。
黒人や、インド人、難民のファミリーのタウンハウスなどが立ち並ぶエリアです。
トロントの動物園に行くのであれば、スカボロー方面です。
9月上旬であれば、トロント動物園でも、スプラッシュなどが楽しめるかもしれません。

＜トロント地下鉄マップ＞
https://commons.wikimedia.org/wiki/File:TTC_subway_map_2018.png#/media/File:TTC_subway_map_2018.png

エトビコは私も以前住んでいたエリアで、比較的ダウンタウンまで車でもアクセスしやすく落ち着いたエリアです。
ホテルは、意外と少なくAirbnbなどを利用すると便利かもしれませんね。家丸１件借りたりすることができる物件もあるので調べてみると良いかもしれません。

ダウンタウンは、ホテル代は高いですが、やはり夜遅くまで満喫できると思います。
あまりに、中心地すぎると（ヤングあたりのホテル）、マリファナを吸っている人や（カナダは合法になってしまいましたが子供にはよくない...でしょ？）ホームレスなどうようよしているので、子供を連れての夜歩くのはオススメしません。（最近ですが、グリークタウンで
１６人死傷する銃による事故がりました）

私が今住んでいるエリアが、ノースヨークエリアです。
ヨークデールモールという大型ショッピングモール（ユニクロや無印なども入っていて充実しています。近くにコスコもあります）
このショッピングモールの近くにホリデインホテルがあるのですが、
ここはハイウエイのすぐ近くで、買い物も、地下鉄も歩いていけるので便利かもしれません。
ヨークデール駅から１番の地下鉄に乗れば、ダウンタウンまでいけます。（CNタワー、水族館、博物館、美術館など）
ユニオンステーション駅からトロントアイランドという島に行く船も乗れますので、ピクニック（(^^)もし時間があればですが）もいいですね。ちっちゃくてレトロな遊園地があります。ビーバーテールというカナダ名物のスナックスタンドもあるのでぜひ試して見て下さい。

小学生のお子様たちが、好きか、興味があるかわかりませんが、サイエンスセンターも楽しいですよ。もし、天気が悪かった時のアクティビティーとして押さえておいても良いと思います。

初めまして！
私も、子供と一緒に移住した際住む場所も決めずにトロントに来ちゃいました。
まず、日本にいながらにしてできることは、Airbnbなどで１週間ぐらい泊まれる場所を探すのが良いと思います。
この泊まる場所も、地下鉄に近いところなどが良いと思います。

日本と異なり、日本以外では他人の目を気にして生きて行く必要がないので生活するには、カナダはこれから季節的にもとてもオススメですよ。
夜の９時半頃まで明るくて、湿気もなく爽やかです。

＜アドバイスとして＞
日本から、住む場所を決めるのはあまりお勧めできません。
特に、日本からお金を振り込めなどという詐欺も多いので気をつけてください。
アパートは、まず借りることができないと思います。
クレジットカードのヒストリー（日本のクレジットカードではダメです）やカナダで働いている上司などのサインなどの書類が必要になります。
なので、日本でいうシェアハウスになってしまうかもしれません。
探せばベースメントを貸切で借りれることもあります。
他の人とシェアしないでキッチンやトイレ、バスルームなどがついていればとてもラッキーですが、最悪のケースでは、他のシェアしている方と共同になってしまうかもしれません。

トロントは、東京と比較するととても家賃は高くなって来ています。
シェアハウスの１室でも２人で住むとした場合、８万円ぐらいが相場になってしまうかもしれません。
駅またはバスやストリートカー、買い物が便利か（安いスーパーマーケットが近くにあるか）、治安などはやはりこちらに来てからオーナーがどのような人物かも確認してから決めた方が良いと思います。娘さんが２８歳ということなのでワーキングホリデーを申請してみるのも良いとは思います。ワーキングホリデーであれば、働くこともできますよ。食費や家賃、携帯（SIMタイプのがお勧め）など大体月に１５万ぐらい最低でも用意しておくと良いと思います。