オランダでは、個人事業主並びに起業でビザの取得は可能ですが、審査や面談もあります。その際は、当然ですが、最低限英語で行われます。
英語が出来ない人のために、ここ数年、費用を払えば審査や面談に同行し、代わって資料作成する日本人が増えてます。

「ただ海外に住みたい。海外で仕事をしたい」との事ですが、日本語以外の言語に問題なく、かつ具体的にやりたい仕事がある場合は、オランダではなくても別の国を選択しに入れても良いと思います。

安易にビザが取得しやすいという誤った情報で、日本人や日本人の家族がオランダに移住してますが、最低限の英語は話せない場合、子供の学校とコミュニケーションが取れず、また、個人事業主のビザを取得できたとしても、ビジネスに至る事は難しく、結局日本人相手のビジネスしか出来てない状況です。そして、沢山の日本人が日本の家族から仕送りをしてもらってる人が多いため、海外に住みたい、仕事をしたい。という願いがある場合は、まずは語学の取得と、その後
やりたい職に就いてみてはいかがでしょうか。

そして、もしもオランダに移住したい場合は、オランダは物価がとても高い国なので、居住費用等々、年間の支出を算出することをお勧めします。オランダ以外であっても居住するための費用の算出はしといた方が良いと思います。

Amsterdam Central Station から、東周りで、St.Nicolas教会→南西に下って、ダムスクエア→ Rijksmuseum（国立美術館）→北西に向かい　Westerkerk 　（西教会）のコースで
のんびり歩いて3時間あれば十分かと思います。

ひとつ注意する点は、Westerkerk （西教会）の周辺は、毎週土曜日にマーケットをやってますのでベビーカーで移動すると少し多目の時間が必要かもしれません。

Amsterdam散策、楽しんで下さい。