初めまして。
文から察するに、受験をされるお子さん自身ではないのですか？
まず、イギリスには理系専門の大学はないように思われます。
先ずは、自分のやりたい勉強の学科を決めてから、その学科のある大学を探し、その大学に留学生を受け入れる枠があるかを見るべきと思います。
その学科の留学生枠に応募するためにはどの教科の成績証明が必要なのかを大学のサイトで簡単に見られます。

海外のIB学校に通い、イギリスの大学に進むつもりなら、英語は出来るのでしょう。イギリスでは子ども達は普通、行きたい大学は自分で探します。

将来を見据えて、何になりたいかを決めてから大学を探すのが順当で一番簡単です。学生ローンで行く子どもたちが殆どですから、ただ大学に行きたいからという理由で大学に行く子どもはイギリスにはあまりいません。

キツい言い方かも知れませんが、インターネットさえあれば、ご質問の答えは簡単に見つかるので、ご本人が自分で探すのが一番適当ではないかと思います。