まず、ご存知かもしれませんがイギリスの多くのパブは、カウンターで先払いとなります。
ビールのサイズは、”パイント（pint）”で１pint＝約570mlです。注文はpintかhalf‐pint（半分ですね）が可能だと思います。パブによっては5ポンド未満だと現金のみ、という支払いになることもあります。

おつまみ、、、ですね。
チップス（イギリスではフライドポテトを‟チップス”と言います）くらいでしょうか。あと、こちらの友達はパブにポテトチップスを持ち込んでおつまみ代わりにしたりしています。
私はオリーブやハム、チーズをオーダーする事がありますが、どのパブにでもこれらがあるかというと疑問です。イギリスではおつまみなしで、ひたすら飲む！というのが一般的な気がします。本当に何も食べずに、ビールだけを飲み続け、音楽にカラダをのせて踊っています。（日本の若者のようにピッチが速いわけではない気がします）

一般的に言われているように、イギリスの食文化はフランスやイタリアと比べると、非常に粗野で乏しいと感じます。おつまみが美味しいパブ、というのは事前にリサーチして（例えば、ハム、ソーセージが売りとかのパブ）行く方がよいかもしれませんね。

イギリスのパブ文化、豊富なエールを存分に楽しんでくださいね。