バンコクの飲食業に詳しい方、ツテのあるかた探しています

mementomori

タケさん

ビジネススクールのビジネスプランで、バンコクで日本人を対象としたクーポンブック（ランチパスポート）の発行を検討しています。バンコクの飲食業の事情に詳しいかた、ツテのあるかたを探しています。私は現在ハノイ在住でバンコク駐在経験もあります。バンコク出張の機会には、情報収集でお話させていただくことを考えています。

2015年10月18日 10時31分

しんちゃんさんの回答

ごめんなさい。この質問には回答できるだけの飲食店の繋がりがありませんので、回答はできませんが、タイでは一般的にフリーペパーに店舗情報を掲載して有償掲載が普通です。
リピートを高めるには来店回数で割引がでるなど差別化が必要です。またリピートの来客には
それだけの安さと味が無ければ近年は沢山の日本食料理屋が出店しており生き残る為には店舗はいろいろな努力が必要です。
私も以前タイ式マッサージを店舗経験していました感覚で回答しています。

2015年10月24日 1時51分

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