美味しい屋台の見つけ方
コバさん
50代の夫婦なのですが、二人ともお酒は飲めないのですが、屋台で美味しいタイ料理を食べてみたいと思っています。ちなみに妻は超辛いもの好きですが、私は辛さにあまり強くありません。美味しい屋台の見つけ方や楽しみ方などアドバイスいただけると嬉しいです。
2017年10月28日 1時32分
ほしさんの回答
BTSのSiam(サイアム)駅の近くにSCALAという映画館があり、そこのすぐ脇にある屋台街がオススメです。日曜日以外は朝11時くらいからお昼過ぎまでやっています。 一番手前のヌードルやさんのバミーキアオムーデーン(赤豚ワンタン麺)は最高です。
美味しい屋台の選び方は良い匂い(ニンニクや香辛料?)の匂いがしたらだいたい美味しです。匂いのもとへ行き前のお客さんが注文したものがその匂いの元ですので、同じものを注文すると良いでしょう。タイ語でアオ ムアンカン です。
2017年10月28日 1時41分
この回答への評価
素早い回答ありがとうございます!ぜひ行ってみたいと思います(^^)
朝11時から昼過ぎまでということなのですが、夜はやっていないということでしょうか??
2017年10月28日 1時48分
追記
周辺のオフィスで働く現地の人のお昼ご飯に合わせてオープンしています。僕のおすすめしたヌードル屋さんは夕方の4時くらいまで空いていると思いますが遅いと具が少なくなって選べる量が少なくなってしまいます。ここに限らず屋台は基本朝からお昼時までと、夜な夜な営業してるお店の二種類に別れます。 少し混んでいてでもピーク時の活気のある時間の方が美味しくたべれます!
2017年10月28日 1時57分
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