レストラン(ロンドン)のアレルギー対応
Yoshiさん
8月に家族3人でロンドンに旅行します。息子は小麦と乳製品の食物アレルギーがあります。
ケンジントンのサービスアパートメントで自炊もしますが、出来れば何度かは外で食事をしたいと考えています。
そこで、アレルギー対応をしているお店、もしくは柔軟に対応(例えばお肉をバターを使わずに塩こしょうだけで料理して欲しいなど)してくれるお店を教えていただけないでしょうか?
色々なサイトで調べていますが、私の英語力では詳細がなかなかつかめず、困っています。
2016年8月7日 17時40分
HiroJapanさんの回答
どのレストランでも対応してくれます。対応してくれるレストランを探すのではなく、行きたいレストランに相談するのが確実です。ただし、日本のようには気がききませんので、細く指示するのが、ふつうです。指示し損なった場合は命に関わりますから、親の責任重大です。例えば、他の人の料理に使った包丁、まな板、フライパンなど、同じ物を使わないでくれなど指示しなくてはなりません。
余計なことですが、(ご存知だと思いますが)大きなスーパーならグルテンフリーのコーナーなど充実しているので、自分たちで作った方が安心です。
2016年8月8日 5時1分
この回答への評価
HiroJapanさん、ご回答ありがとうございます。
おっしゃる通り、親の責任重大です。
お店の人に、しっかりはっきり伝えられるように
事前に準備していきたいと思います。
スーパーのグルテンフリーコーナーた旅の楽しみにの一つになってきました。
2016年8月8日 21時56分
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