ハナさん

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ハナさん

ニューヨークでマンハッタン内で美味しいステーキハウスを探しています。
元旦のディナーなのでふんぱつして美味しいところで食べたいと思っていますのでお勧めのステーキハウスがあれば教えてください。
ドレスコードが無くて女性でも気軽に入れるところがいいです。
ちなみに脂身は苦手で柔らかいお肉が食べたいと思っています。
ワインも美味しいところでしたらgoodです。
20時からブロードウェイを観る予定なので17時くらいから開店しているお店を探しています。
よろしくお願いします。

2019年12月14日 9時41分

ヒデちゃんさんの回答

ニューヨーク在住のロコ、ヒデちゃんさん

ハナさん
回答します。マンハッタン内でしたら;
Keens Steakhouse
STK
Strip House
Benjamin
Ben Jack
Wolfgang
がおすすめです。いずれもウェブサイトがあるのでメニューと開店時間(特に元旦の)をご確認ください。通常は17時ならオープンしているはずです。
日本では食べられない熟成肉(Aged Beef)のステーキがおすすめですが、一般に油脂分は少なく、日本の霜降りのお肉に比べると、歯ごたえはハードです。中でも比較的脂の多いのは、リブアイでしょう。

取り急ぎ

ひで

2019年12月14日 22時19分

この回答への評価

ハナさん
★★★★★

予約できました。ありがとうございます。

2019年12月15日 11時22分

追記

ニューヨーク在住のロコ、ヒデちゃんさん

ハナさん

よかったです!どうか楽しんでください。
老婆心ながら、NYステーキの定番前菜は、シーザーズ・サラダです。
そして定番の付け合わせは、クリームド・スピナッチ(これは日本ではあまり馴染みがないので「口に合わない」とおっしゃる方も多いです)とポテト(ベイクド、マッシュ、フライドのいずれか)です。ワインは、カリフォルニアのカベルネ・ソーヴィニオンが一番相性がいいです。(どのステーキハウスでも赤ワインのセレクションは抜群)。食前にもお酒をお望みでしたら、カクテルならジン・マティーニ、ビールなら、ハウスで揃えている地ビール(IPAかピルズナーまたはコルシュ。できれば生で)をオススメします。

そしてデザートは、チーズケーキかキーライム・パイがお決まりですw

どうか、楽しんでください!

ひで

2019年12月15日 11時33分

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