ホーチミン在住のロコ、そそくささん

カレーの食材でつくれる中国(中華)料理を教えてください

  • 料理

そそくささん

こんにちは。

カレーの食材を使って出来る、各国の料理を調べています。じゃがいも、人参、玉ねぎ、肉類…すべて揃っていてもいなくても、ある特定の郷土料理でも全国規模でも、煮込み料理でも炒め料理でも、細かくは問いません。

中華料理がバラエティ豊かであることは承知の上で、お聞かせいただければと。
料理通の方、それならこれだね!というものがあればお教えいただけますと幸いです!

2018年3月23日 13時32分

KINGさんの回答

コウシュウ(広州)在住のロコ、KINGさん

残念ですが!
中国人は、カレー料理を作る習慣は、ありません!
第1に、調味料が、販売されてるのは、極一部の店ですから。
作り方も、知らない。
文化が、無いです。
日本の調味料は、通販で、手に入りますが、2倍から3倍価格ですし。
まず、作らないですよ。

2018年3月23日 21時15分

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