シドニーのコーヒー事情を教えてください！！

TERUさん、こんにちは。

皆さんが仰る通り、シドニーのコーヒー事情は非常に充実しています。移民のヨーロピアン文化の影響を大いに受けているため、オーストラリア独自の進化をさらに遂げたようです。それぞれこだわりのお豆を自家焙煎しているお店が多く、エスプレッソペースのコーヒーがオージーには人気です。ドリップコーヒーもあり、注文してからその場で作ってくれるサードウェーブ系スタイルです。チェーン展開する日本や欧米のコーヒー店とは全く違う、お豆のオリジナリティーを大切にするお店が多いように思います。どのお店でもかなりレベルの高いコーヒーがいただけますから、お気に入りを探してカフェ巡りを楽しめます。
価格は、S $3.5/ M $4 / L $4.5 が一般的です。豆乳やエスプレッソ追加など、カスタマイズも追加料金で出来ます。
オージーに人気なメニューは、フラットホワイトです。オーストラリアとニュージーランドでは定番のコーヒーです。フォームミルクをエスプレッソに注ぐラテに似ていますが、エスプレッソが多目で、目覚めの朝にはぴったりです。甘いペストリーと合いますよ。

人気店をいくつかご紹介します↓
Single O Surry Hills
60-64 Reservoir St, Surry Hills NSW 2010
(02) 9211 0665
https://goo.gl/maps/pymPh9EWJ5t

Mecca
67 King St, Sydney NSW 2000
(02) 9299 8828
https://goo.gl/maps/THJhBq3Eyxt

Reuben Hills
61 Albion St, Surry Hills NSW 2010
(02) 9211 5556
https://goo.gl/maps/bzChnEkoUhR2

Campos Coffee Newtown
193 Missenden Rd, Newtown NSW 2042
(02) 9516 3361
https://goo.gl/maps/vZ3piw6kh7S2

The Grounds of Alexandria
7a/2 Huntley St, Alexandria NSW 2015
(02) 9699 2225
https://goo.gl/maps/j5qvgvcaux92

私のオススメ(市内から少しだけ離れてますが行く価値ありますよ) ^_^ ↓
57 COFFEE BAR
2/2A Waters Rd, Neutral Bay NSW 2089
0424 882 589
https://goo.gl/maps/AqnEehA3m8U2

Pusher Espresso Bar
3/1-11 Oxford St, Paddington NSW 2021
0488 561 639
https://goo.gl/maps/oBpdZHWTVJ32

Barefoot Coffee Traders
18 Whistler St, Manly NSW 2095
0415 816 061
https://goo.gl/maps/QoE5NXPM7SC2

2018年5月5日 20時16分