お好み焼きソースの味はうけるか？？

こんにちは。こちらの人たちは味が濃くて甘みがあるような味は好きだと思います。前の職場（日本食系）ではテリヤキソース、ウナギソースなどはよく「多めにください」と頼まれました。またバーベキューが大好きなので、バーベキューソースとか焼肉のタレなんかは僕個人的にはうけるような気がします。

日本食への関心が高い人（お箸もみんな上手です）はお好み焼きという料理を知っている可能性が高いですが、どういうわけかビジネスモデルとして「お好み焼き店」はなかなか上手くいかないらしく、店の数もあまり多くないみたいです。

参考にしていただけたら幸いです。

2015年7月21日 1時46分