安くて美味しいローカル店を教えてください。
yusukeさん
こんにちわ^^
仕事で2/28から4日間香港に滞在します。
年に1、2回ほど仕事で香港に行きますが、いつも夕食はレストランでの食事になるので、今回は地元で人気なローカル店に行ってみたいと思っています。
宿が尖沙咀なので、九龍島方面で安くて美味しいオススメの大牌檔あれば是非教えてください。
好き嫌いはないので、料理のジャンルは問いません。
エリアがアバウトですが、宜しくお願いします<(_ _)>
あとエリアに関係なく、山椒ががっつりと聞いた麻婆豆腐の美味しいお店も探しています。
2017年2月12日 3時56分
マサキさんの回答
yusukeさん、はじめまして
こんばんは
屋台の方は、お恥ずかしながらまだ行った事がないのでわかりませんが私は辛い物が好きなので、そちらのおすすめをいくつかしますね
美味しい麻婆豆腐でしたら、香港島の金鐘からタクシーで7、8分位の三希楼
こちらは、辛い火鍋も有名で寒い時期だと予約必須のお店です
あとは、北角の小辣椒というお店
こちらは、屋台ではないですが屋台っぽい雰囲気で手頃な値段で辛い料理が楽しめます
あと、麻婆豆腐ではないですが譚仔というチェーン店の雲南米線のお店の重慶というスープを選ぶと山椒の聞いた辛いスープが楽しめます
チェーン店なので香港島、九龍側、色々あります
香港の色々な料理楽しんで下さいね
2017年2月12日 18時39分
この回答への評価
ご回答ありがとうございます<(_ _)>
三希楼の料理の写真を見ましたが、麻辣が効いていそうで食欲を誘いますね^^
麻辣炒花甲や口水雞などもとても美味しそうです。
小辣椒は去年行きましたが、雰囲気も味も良かったです。
ただ1人だったもので沢山注文できず、リベンジしたかったんですが、今回は宿泊先が九龍島のため、次回三希楼も合わせて行きたいと思います。
譚仔は聞いた覚えはありますが、まだ一度も食べたことがありません。
九龍島にもあるということですので、チャレンジしてみますね。
色々と情報をありがとうございます。
麻婆豆腐は10年以上前に澳門のホテルにある四川料理屋で食べたんですが、来た途端目が痺れるほど山椒が入っていて、見た目は本当に真っ黒な麻婆豆腐でした。
最初麻婆豆腐とわからず、取引先の香港人もこれはなんだと店員に聞いてたほどです^^;
ものすごく辛くまた舌が痺れ、汗と鼻水を垂らしながらなんとか完食しましたが、味自体はコクもあり美味しかったのを覚えています。
あの味が忘れられず再訪したらお店が無くなっており、以来あの味に近い麻婆豆腐を探していますが、まだ一度も出会えてなく、今回の香港滞在でそんな麻婆豆腐に出会えればなと思っています。
2017年2月12日 20時35分
追記
なるほど！
まぼろしの麻婆豆腐！
確かに、私も真っ黒な麻婆豆腐にはまだ出会った事はありませんね！
とても興味深いです
私がご紹介した中でまぼろしの味に近い物はないかもしれませんが、機会があれば是非試してみてください
2017年2月12日 20時56分
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