カリフォルニア州で接待にオススメなレストラン（寿司・ラーメンに強い）ご教示願えますか？　

カナさん

カリフォルニア州で接待にオススメなレストラン（寿司・ラーメンに強い）をご存知の方、ご教示いただきたいです。
日本企業が海外進出する際に、現地の米国企業を接待する際にオススメの日系レストランです。

また、カリフォルニア州の日系レストランの特徴（接待するにあたって、サービスの質や米国人が好む日本料理、その他何でも思いつくもの）ございましたら、ご教示いただけると助かります。

また、どんなお店が流行っているのか、お詳しい方いらっしゃれば教えていただきたいです。

上記の一つでも回答できるという方がいらっしゃれば、是非教えていただければと思います。

2021年3月20日 17時48分

Himawariさんの回答

カリフォルニア州のどちらでしょうか？

私の住んでいる地域はほとんどの日本食が人気ですが、お寿司はドラゴンロールやラーメンは麻婆豆腐ラーメンの用に進化していたり韓国人オーナーの日本食店がとても多いので、せっかくでしたら日本人が経営しているレストランを探されると良いと思います。

日本人の大将が経営しているお寿司屋さんや夫婦または家族経営のレストランなんか良いのではないでしょうか？
天婦羅、唐揚げ、焼き鳥などほんとに日本スタイルですし予約の時に何か相談しやすいかもですよ！

ビーガンやベジタリアンの方も結構見かけるので事前に相手がどうか、知れると良いと思います。

2021年3月21日 9時25分

カナさんのQ&A