Blé Sucré が身売りしたと聞きましたが本当でしょうか？
げんさんさん
Blé Sucré が身売りしたと聞きましたが本当でしょうか？
ガッカリです。
Du Pain et des Idees，Pierre Hermé ほか食べ歩きましたが，Figarot Test のベストリストもだいぶ古くなりましたので，２０１８年現在，訪ねて行って食べてみるべきクロワッサン，マドレーヌ，フィナンシェのお店を教えて下さい！！
歩き回ってお腹が空いた時の近くの店，なんてのはナシですよ。
2018年6月7日 19時26分
ふじさんの回答
こんにちは。参考になるかは分かりませんが、私のオススメのマドレーヌとクロワッサンをご紹介させてください。
マドレーヌは、La Patisserie des Reves
クロワッサンは、2016年にクロワッサン1位を獲得した、Boulangerie SCHOUです。
もしお近くの際は試してみてください！
2018年6月13日 0時7分
この回答への評価
ふじ様
ご回答ありがとうございました。
Boulangerie SCHOU って，Boissier の近くの店でしたね。
小生は根っからの下町派なので１６区はあまり行かないのですが，
次回，クロワッサンを試してみるとしましょう。
des Reves は第１号店が出来た頃はよく行きましたが，何軒もの
出店を出すようになってからは足が遠のいていました。
個々の店で焼いているなら味も違って来るでしょうね。
或いは一か所で焼いてデリバリーなのでしょうか？？
ご存じなら教えて下さい。
よろしくお願いいたします。
源
追伸：ダンサー，頑張って下さい。
2018年6月13日 13時0分
追記
たくさんご存知なのですね、凄いです！焼成過程などはあまり存じ上げておらず、お役に立てずに申し訳ありません。
追記分、ありがとうございます！
2018年6月13日 13時12分
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