ご結婚おめでとうございます。
新婚旅行だったら、豪華なネグレスコが良いですね。しかしスタンダードの安い部屋になってしまうならば、プティホテルのスプランディドの2階建ての部屋の方がおススメです。このホテルはかつて日本のCM撮影クルーの常宿でした。またあまり知られていませんが、シャガール美術館に近いPetit Palaisは静かでゆっくりできます。隠れ家的な存在です。
日本人スタッフよりも雰囲気をお勧めします。

はじめまして。
小さな子供にとってパリは退屈な町かも知れません。しかしパリの小学校の校外授業では、ルーブル美術館、オルセー美術館などに行ってフランス人特有の美の教育をしています。中学高校になって教科書に出てくるような絵画や美術品の本物に接するのも良いことと思います。しかし子供たちは大人のように興味が持てないかも知れません。そのためにご両親が付き添いの先生のように、各美術品の予習をしていく必要があると思います。せっかくですから、ご両親も勉強して子供達と話しながら、鑑賞できれば最高ですね。
他に定番かも知れないけれど、ディズニーランド。またリュクサンブールなどの公演を散策するのも良いかも知れません。公園内ではポニーに乗ったり人形劇を見ることができます。

天気が良ければ屋外、悪ければ美術館などで、子供達と一緒に過ごして下さいね。

アテンドについてはもっと直前になったら紹介できるかもしれません。ギャラは現地価格で時給１５ユーロぐらいです。

以上、とりあえず。