レストランに寄って量が違いますが、頼めばどこのレストランでもあると思いますが。
ホテルで勤務してますが、お客様が残りを持って帰ってこられた時に物を見かけます。

年末は、日本に一時帰国しますので、ご案内はここでしかできませんが、シアトルはシーフードがいいかと思います。ウォータフロントに行かれますと、南からIver's、Elliott's、The Crab Pot、The Fisherman、Anthony'sがあります。
肉、ステーキは、Metoropolitan Grill、The Brooklyn（シーフードも有り）が２番通りに南からあります。
付け加えですが、Pike Place Clam Chowderもおすすめですが、観光客でいつも夏は混んでますが、パイク・プレイス・マーケットの中にあります。
美味しいタイレストランは、シアトル美術館の前、１番通りを渡った建物の間（裏側！？）にあります。名前はNoi Thai。

シアトル発祥のドーナツもあります。名前は、Top Potです。

シアトル発祥のスターバックスの１号店は、パイク・プレイス・マーケットの中。
スターバックス・リザーブ・ローステリーがパイク・プレイス・マーケットのパイク通りを１０分程歩かれたところにあります。

もし映画の”めぐり逢えたら”のロケ地で使われた、レストラン（The Athenian Seafood Restaurant)があります。トム・ハンクスはレイク・ユニオンにありますが、私有地の中にありますので、居住者以外立入禁止になってます。８年前に行き、居住者に怒られました。

他には、８年前にTBS６０周年記念放送で、草なぎ剛が主演の”９９年の愛”のロケ地も多数ある中、幾つか紹介します。
１．The Paramont Hotel:草なぎが結婚後にシアトルを訪れた時にと貰うとして、放り投げされたほてるです。
２．The Bush Hotel:こちらも同様、泊まりを断れたホテル。実際には、アパートとして使われています。
３．（ドラマの中の）草なぎの叔父さんが営むクリニング店として使われた場所と通りは、イエスラー通りのアラスカン通りの１番通りの間にあります。実際にその場所は、バーのある場所だったかと思います。（Best Western Plus Pionner Square Hotelの建物の一部にあります。）
４．白いタワーの名前は、スミス・タワー。

アメリカでは大手の百貨店である、JCPennyの１号店がシアトルにあります。

シアトルでもし時間有りましたら、市街地ツワーもあります。会社名忘れましたが、日本語のツアーもあります。

最後に、日本のコンビニで売られている、Mt. Rainerコーヒと絵と同じ、Mt. Rainerが実際にシアトル空港からダウンタウンに来られる時に右手もしくは、右後ろに見えると思います。年中雪が積もっています。

もし中に他にありましたら、できる限り早めに回答します。

パイク・プレイス・マーケットは朝５，６時から開きますので１日で可能かと思います。

シアトル発祥のスターバックスの１号店は、パイク・プレイス・マーケットの中。
スターバックス・リザーブ・ローステリーがパイク・プレイス・マーケットのパイク通りを１０分程歩かれたところにあります。

もし映画の”めぐり逢えたら”のロケ地で使われた、レストラン（The Athenian Seafood Restaurant)があります。トム・ハンクスはレイク・ユニオンにありますが、私有地の中にありますので、居住者以外立入禁止になってます。８年前に行き、居住者に怒られました。

他には、８年前にTBS６０周年記念放送で、草なぎ剛が主演の”９９年の愛”のロケ地も多数ある中、幾つか紹介します。
１．The Paramont Hotel:草なぎが結婚後にシアトルを訪れた時にと貰うとして、放り投げされたほてるです。
２．The Bush Hotel:こちらも同様、泊まりを断れたホテル。実際には、アパートとして使われています。
３．（ドラマの中の）草なぎの叔父さんが営むクリニング店として使われた場所と通りは、イエスラー通りのアラスカン通りの１番通りの間にあります。実際にその場所は、バーのある場所だったかと思います。（Best Western Plus Pionner Square Hotelの建物の一部にあります。）
４．白いタワーの名前は、スミス・タワー。

アメリカでは大手の百貨店である、JCPennyの１号店がシアトルにあります。
Macy's等がパイク通りにあります。

ジャズのライブ：
１．Post Alley
２．Triple Door
があります。

最後に、日本のコンビニで売られている、Mt. Rainerコーヒと絵と同じ、Mt. Rainerが実際にシアトル空港からダウンタウンに来られる時に右手もしくは、右後ろに見えると思います。年中雪が積もっています。

https://www.youmaga.com/cgi-bin/classified_new/pinks_b.cgi

このサイトには色々シアトルについて書いてあります。
上記のサイトをコピペしていただいて、下の方に９月末頃の求人ですが、当たってみてはどうですか。

回答遅れましたが、国際線ですの最悪でも２時間前には空港ですので、難しいかもしれません。１時間ほどしかありません。近場の案内ですと、Bed Bath & Beyond (400 Strander Blvd, Tukwila, WA 98188) 206-241-2226。ホームベージでは、V10売ってますが、各店舗で販売してるしてないことがあるので、問い合わせしてください。空港からですとタクシーまたはバス。
Uberのアカウントをお持ちでしたら、楽だと思います。
バスですと駐車場を通って空港駅がありますので、そこから陸橋を渡り、右に行き、S 176th Stを渡って左に行きますとバス停があります。１５６番のバスです。２０分おきに出てたかと思います。Southcenter Mall前になりますが、バス停名はAndover Park W & Baker Blvd - Bay 1です。戻りも同じバスに乗れば、空港へ。バスですと片道３０分。