ウナギの情報を教えてください＠エストニア
ウナギさん
はじめまして。ウナギと申します。
今年の11月にエストニアに行く予定の者です。
エストニアではウナギを探したいと思っています。
水産市場での目撃情報、水産に詳しい旅行会社など何でも構いません。ウナギの情報を教えて頂きたいです。
簡単になぜ、ウナギを探索しようと思っているか説明します。
私はウナギが好きすぎて、食べるだけでなく、ウナギの文化、ウナギに絡む全てを知りたい、堪能したいと思っている人間です。加えて旅好きということでこれまでアジア、ヨーロッパ、アメリカ、オセアニアのウナギを体験してきました。（日本ではウナギの研究者をしています。）
今回エストニアに行くのは、正直いうとウナギ関係なく、バルト三国に行きたいと思っており、ウナギもいるから探そう！また隣国ラトビアの名物であるヤツメウナギ料理を食べたいと思ったからです。
エストニアのウナギ情報としては
・生息しているのはヨーロッパウナギ（Anguilla anguilla）である。
です。
情報があまりにも出てこなくて焦ってます…
視察アテンドや食事同行などをお願いすることになるかもしれませんが、現時点では情報提供をお願いしています。
よろしくお願いいたします。
2023年2月10日 10時35分
川口さんの回答
初めまして。うなぎですが、ヤツメウナギ(ウナギとは名前ばかり)を食べる文化がヘルシンキにあるのでその関係でたまにこちらでも売ってるのと、缶詰に入って酢漬けにしたものが高値で売っておりますが、エストニア産のウナギというものは今のところ売ってるところを見た事がありません。英語で調べたところ、ある1箇所の湖で取れてたらしいですが数が減っておりめったに釣れなくなったそうです。
2023年2月13日 19時58分
この回答への評価
川口さん、回答ありがとうございます。
はい。ヤツメウナギは名ばかりウナギです。硬骨魚類ですらありません。
差し支えなければ、ヤツメウナギの缶詰を売っている具体的な場所を教えていただけますか？（サービスの依頼で相談したかったのですが、提供されてないとのことでしたのでこちらで）
2023年2月13日 20時4分
追記
缶詰の方はエストニア産では無いものの、ちゃんとヨーロッパウナギです。
大抵運が良ければKaubamajaという高級スーパーの地下で売ってます。
ヤツメウナギの方は缶詰ではなく焼いたものがヘルシンキの魚市場に旬の時だけ、こっちではやはり運が良ければ燻製がスーパーの魚売り場か市場の魚売り場にありますが運が良ければです
2023年2月13日 20時30分
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