BJ Japanさん
お疲れ様です。
私自身高額の現金を持ち込んだことはないので、自身の経験はありません。しかし、調べましたら下記のサイトを使って申告をするようです。
https://www.douane.gouv.fr/fiche/vous-voyagez-avec-10-000-euros-ou-plus
フランス語で面倒くさいですね、、、。

個人差があるのであくまで私の意見です。
行きやすいのはというか、空いている時間帯は朝一だと思います。
しかし、私が好きな風景は夜景のパリです。また、1時間おきに点滅するエッフェル塔を外側から見ると昼間以上にロマンチックです。したがって21時ごろのぼり始め22時の点滅を外から見る感じでしょうか。
ということで、夕食後かなと思います。
階段も高さは正直測ったことはありませんが、階段数と高さから算出すると17cmぐらいだと思われます。
2層目まで116mで階段数が約700段ほどと聞きます。
その他ご不明点がありましたなら、何なりとご連絡ください。
トラベルアシスタント　ヒラサワ

Nobuneko26さん
ご質問の件、私の意見を述べさせていただきますので、一つの意見として聞いてください。
まずCDG空港到着AM8:00 ということで、飛行機が定刻通り到着した場合、空港に出口を出るのがAM9:00以降
旅行慣れている場合は、出発ゲート階に下がりUberを頼んでパリのホテル。多分なんやかんやでホテル到着AM10:30以降
そして大きな荷物を置いて、昼食がてら街歩き。モンマルトルなどは手頃でおすすめです。そしてPM4:00以降にホテルに戻りゆっくりしてから夕食という感じが無難ですかね？
事前に車を手配すると空港からホテルまで日系現地旅行代理店で一台200ユーロ前後です。
更に車でパリを回ると最低でも500ユーロは加算されそうですね。
安く上がらせる場合は、CDGとオペラ座を結ぶロアシーバスを使うと一人約17ユーロで、電車は約12ユーロとなります。
到着当日　元気でホテルの場所によりますが、美術館に行くというのも一つのオプションです。
その他ご不明点があればご連絡ください。
トラベルアシスタント　ヒラサワ

フランス語がしゃべれなくても、パリのレストランであれば、英語でも問題ないかと思います。
予約をしたほうが良いと思います。
看板メニューは昼でも食べれるかと思います。
私は、伺ったことがありませんが、Googlemapを見るとメニューの写真がでているので参考になりますね。

ご質問の件、返信させていただきます。　空港への往復バスの発着地もあり、ルーブルやオルセー美術館まで徒歩でいけるオペラ座近くはいかがでしょうか？パリのど真ん中で決して安くありませんが、パラリンピック終了（９月中旬）以降であれば、４万円の予算で泊まれるホテルは見つかると思います。