pokoさん

ワイマールの野菜市場について。

  • 野菜市場について

pokoさん

10月中旬にERFURT MESSEで食の祭典のようなものがあり出店を考えています。その為、食材探しをしています。ワイマールに滞在するのですが、野菜市場などはどこに行けばありますか?また、10月ですが西瓜やパパイヤ、南瓜などは豊富にありますか?宜しくおねがいします。

2016年8月1日 18時18分

ユキさんの回答

ハレ在住のロコ、ユキさん

こんにちは、pokoさん、
ドイツでの食材探しは、結構苦労させられています。
ベルリン等の大きな町であればデパートがやトルコ系のマーケットで色々安く揃うのですが厳しいですね。
10月ですね、南瓜はもしかしたら出ているかもしれませんが絶対とは言えません。その南瓜も日本の物とは違い、水っぽいものです。最近は北海道南瓜というのも(見た目はまったく違い、オレンジ色です)よく見かけるようになりましたが、日本の物に比べると大分水っぽく甘みもありません。たまに緑のまさに日本の南瓜のような物も買えますが、常にではありません。年によって早めに売っていたりしますが何とも言えませんね。バターナッツも、もう少し遅めの時期になると出てきます。
10月ですと、パパイヤ、スイカは難しいです。真冬でも売っていることがたまにあるのですが、味は全く期待できません。
EDEKAやKauflandなどの大きめのスーパーで、時期はずれの物も売っている事もありますが、確実ではないのと、日本の様に質は良くないですし、新鮮さはありません。
ドイツのお店で野菜、果物を日本の様に冷やしておくことはしませんので、新鮮さは期待しないほうがいいかと思います。
ワイマールで、町の中心になるMarktplatzで平日毎日Markt(小さなお店で野菜、果物を売っている個人店)が開かれている様です。新鮮さや種類は日本ほど期待できませんが、近隣で採れたものを売っています。
いずれの食材も購入時にしっかり見ないと傷んでいる事も良くあるので良く確認してからお支払いされる事をお勧めします。

パパイヤはもしかしたら
アジア系のマーケットにあるかもしれませんが、質は全く期待できないです。
確実のあるものは、
パプリカ赤、黄、緑
ズッキーニ
大きめのキュウリ
トマト
ポレネギ
玉ねぎ
ジャガイモ
フェンネル
セロリの根
人参
菊芋
マッシュルーム
デーツ
白菜
キャベツ
でしょうか。この中でも日によってはない物もあります。

他にも確認したい事がありましたら、遠慮なくご連絡下さい。

2016年8月3日 10時0分

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pokoさん
★★★★★

詳しい情報ありがとうございます。とても参考になりました。

2016年8月3日 17時17分

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