オーストラリアでの仕事探しは、他の英語圏の国に比べると見つかり易いと思います。
ただ、どこの国へ行って仕事を探すにしても、自分次第となります。海外でアルバイトを見つけるには、自分を営業する必要があります。英語が苦手な方でもポジティブに活動すれば仕事は見つかります。
ファームでのピッキングやパッキング、プルーニングの仕事は季節や場所によって異なります。タイミングや天候にも左右されるため、安定した収入は見込めません。宿泊先は、ホステルや農家が提供する宿になることが多いようです。街の仕事同様、実際に支払われるはずの給料が入らないこともあるようです。また、宿泊費を払い続けて仕事が始まるまで数週間待っても、週に1~2日で宿泊費も稼げないということもあるようです。
街での仕事で、比較的見つけやすい仕事としてはホテルのベッドメイキングやクリーニングのポジションがあります。
仕事探しに携帯電話と履歴書は必須ですが、ホテルのベッドメイキングの仕事は、私は携帯電話の番号のみで仕事をゲットしました。体力仕事ですが、最低賃金はもらえます。
日本食レストランなどは、日本人であれば雇ってもらえることが多いです。日本食の賄いなどが付くことが多いので、最低賃金をもらえないこともありますが、食費を抑えることができます。
バックパッカーズが宿泊するホステルなどで仕事をすることも可能です。多くは数時間の仕事で宿泊費が無料になるという仕事が多いですが、場所によっっては、時給制のところもあります。また、宿泊費無料プラスお小遣い程度の収入といった仕事もあります。仕事内容としては、クリーニングやレセプション(受付)などがあります。
個人的な経験では、アデレードとパースでの経験となりますが、ともに当日、2日程度で仕事を見つけました。
パブで働くには、到着後ライセンスを取得すると見つけやすいようです。
ワーホリの仕事は歩いて探すが基本です。
気になるカフェやレストランに履歴書を配り続ければ必ず仕事は見つかります。
面接まで行けば、なんでもやります、学びますと積極性をアピールすることも重要です。

語学力に自信があれば、派遣登録して仕事を探すことで、時給の高い仕事をゲットするチャンスもあるでしょう。

ちなみに、オーストラリア、ニュージーランド、カナダ、アイルランドでワーホリ経験がありますが、どこの国でも1週間ほどで仕事を見つけました。オーストラリアは不況の影響が少ないため、最も見つけやすかったです。
どんな仕事をしたいかにもよりますが、選ばなければ見つけるのは難しくないと思います。
ワーホリ時はパースに住んでいました。アデレードは3ヶ月程度の滞在2回です。

100円
アジア人の経営する八百屋でフルーツや野菜を購入できます。
旬野菜や果物は、安い時だとバナナやりんごが1kg・10セントで売られることもあります。

1000円
クリスマス用のハムがスーパーで10ドル/kg(約850円)〜、クリスマス用のチキンも1000円/kg〜購入できます。

10000円
例えば、ゴールドコーストのモーテルに1名で宿泊する場合、1泊10000円ほどから宿泊が可能です。