Sadie
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アメリカにきて18年。個人輸入、個人観光(ワイナリーツアー含)、イベントプランナー、マネージメント(短期個人秘書)、日本食レストランのマネージメント等を仕事にし、ナイアガラオンザレイク近辺、プリンスエドワードカウンティのワイナリーやレストラン案内、パーソナルシェフとコラボした料理会、イタリア人と料理しながら楽しむクッキングクラスなども行い、また食べる事、飲むこと大好きな女性で現地レストランのシェフやバーテンダーとよく食事会をします。たまに出張者にあわせての個人秘書(要は雑用係)もしております。
臨機応変、明るく前向きとよく言われます。大阪出身だからでしょうかね?社交的だとも。小さな事でも何でも聞いてくださいね!
バッファローナイアガラ空港からカナダ側のナイアガラフォールズのホテルの送迎。
ナイアガラオンザレイクの観光などをお願いしました。細かいことはロコさんにお任せしましたがこれが最高でした!
とても気がつくロコさんでした。アメリカ料理に飽きている私たちには美味しいベトナムのフォーのレストランに連れて行ってくれたり元祖バッファローチキンのお店でランチなど、またスーパーでは翌日の工程でも食べられるようにアドバイスをくださり、それが本当に翌日にドンピシャでした。観光に関しても自分たちでは行くことが出来ない場所まで案内して頂き、大満足の旅になりました!感謝をしても足りないくらいです。
オンザレイクの観光ではワイナリーに行きアイスワインを試飲しました。沢山買いましたがロコさんからも格安で良いアイスワインを購入できました。お土産に最高です!また機会があれば利用したいです。