タケシ
最終ログイン・1ヶ月以上前
ロサンゼルスにて2年前から妻と1歳半の娘と一緒に海外赴任中。
日本料理歴10年の料理人です。ロサンゼルスのレストランのおすすめやFarmers Marketなどの情報はご紹介できます。
料理。とくに和食、ミシュラン3つ星のお店で7年修行してました。
トム・ハンクス主演の映画が好き。『ブリッジオブスパイ』『ターミナル』『フォレスト・ガンプ』が特に好き
野球が好きです。学生時代はソフトボールもしてました
なし
四国出身、高校卒業後はずっと京都にて仕事。ちょっとだけ佐賀県にも仕事で行ってました
良くも悪くも多様性の街。ダウンタウンなどにはホームレスもたくさん居て治安が良くないが、治安が良い地域もあるので来られる方は事前に下調べをおすすめします!
Farmers Marketなどの生鮮市場に行くこと