ハノイの飲食店の衛星状況

食べ歩き

aym0513さん

10月にハノイ旅行を計画してます。エスニック料理とか大好きなのですが、ネットの情報などをみるとかなり現地の食品衛生などがよくないとのかきこみが・・五つ星レストランであたったとか、実際のところどうなのでしょうか

2018年9月8日 15時11分

SilkMonkさんの回答

レストランの衛生状況という事ですが、日本的衛生観念では決して良いとは言えません。
ですが、ちゃんと火を通した料理を
すぐにいただくのであれば、特にベトナムが衛生的に悪いとは言えません。
ただ、屋台の様な店は、衛生状況が気になるのでしたら、避けた方が良いでしょう。基本的にベトナムでは、食器は溜め水で洗いますし、濯ぎも十分とは言えません。

2018年9月8日 15時44分

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