- おすすめグルメ・食事スポット
おすすめ度：★★★★★
各地屋台 (Warung)
現地の方が、食事をする屋台です。低コストで、インドネシア各地の特徴ある食事を楽しめます。
道端にも多くありますが、衛生的に綺麗とはいえないため、遠慮する日本人が多いです。が...
Yuki
最終ログイン・1ヶ月以上前
Yuki
- 居住地：
- Gading serpong, near SMS
- 現地在住歴：
- 2013月6月より
- 基本属性：
- 男性／60代
- ご利用可能日：
- 基本的にいつでも
- 使える言語：
- 英語、インドネシア語、タイ語
- 職業・所属：
- コンサルタント
- 得意分野：
- 農業、食品、飲料、健康食品
これまで、食品、飲料、農業関係の仕事をしてきました。特にクラフトアルコール飲料の製造に関しては、最も経験が長い分野です。
Yukiさんが回答した種子島の質問
インドネシアの雷おこし？
- ★★★★★この回答のお礼
ありがとうございました。gibang というご回答もあったので、併せて探してみます。素朴ななおかしで好きだったんですが、若者受けはしないのででょうね。
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Yukiさんから種子島のおすすめ情報
- おすすめエリア・地区
おすすめ度：★★★★★
ガディンセルポン (Gading serpong)
レストランとショップだらけの街。ローカル食から中華、韓国食まで、幅広く揃っています。街並みに規制があり、一帯全て同じような建物になっています。ジャカル...
Yukiさんの回答
Jipang というお菓子(Kue) だと思います。伝統食品で、モチコメからできているようです。メーカーは知りませんが、最近では、人気が落ちてきているようです。
若者は、スナック菓子の方へ流れているようです。
名前がジパングですので、オリジンが日本くさい気がしますが、不明です。