こんにちは。

フランスのアルザス地方の郷土料理で、ベッコフBaeckeoffeと言うものがあります。
お肉は三種類、牛、豚、子羊を使うのですが家庭でする際は1種類でも問題ないです。
材料はほぼカレーと同じですね。
前にフランスの友人に肉じゃがを作ったらこれは醤油味のベッコフだね。と言われたので。

こんにちは。質問拝見しました。
TERですが、特に予約は必要ありません。駅で直接購入される場合には日本と同じく発車時刻の指定はありません。ただ、サイトによってはチケットを購入される場合に日時の指定があるかもしれませんので、ご注意ください。
また、同じ駅でも車両がTGVの場合は完全予約制になるので、確認を怠らない様注意が必要です。
参考になれば幸いです。
フランス旅行楽しんでください。

こんにちは。シャルルドゴール駅からディジョンにはパリに出なくとも行けます。乗り換えは必要ですが、『シャルルドゴール→ストラスブール →ディジョン』『シャルルドゴール→リヨン→ディジョン』と言うふうに行く事ができます。時間帯にもよりますのでSNCFのサイトを確認するのをお勧めします。