ペネデス地方のワイナリーでの試飲

先月、今月とペネデス地方であったワインフェスティバルがご希望のスタイルにぴったりだと思うのですが、今年はもう終わってしまっています。カバのフェスティバルは10月の始めなので、こちらはまだ間に合います。今はエノツーリズムの流行もあり、ワイナリーツアーに試飲が含まれるのでどうしても1時間半から2時間はかかりますね。

そこで、Freixanet社やTorres社など、バルやレストランを併設しているところがあるので、そういった場所でグラスワインで注文するのが一番近いスタイルかなと思います。

逆にワイナリーの施設・設備にこだわりがないのであれば、ワインショップに併設のバルやビラフランカのワインミュージアムに行くと、移動時間をムダにすることなく、いろいろなワイナリーのワインを楽しむことができますよ。それからチーズ店がワインとのマリアージュをしているところもあります。

ビラフランカのワインショップ：https://www.lacentral.wine/
ワインミュージアム：http://www.vinseum.cat/
チーズ店のマリアージュ：https://botiga.xerigots.cat/producte/visita-xerigots/

2023年7月15日 19時47分