タピオカ、カップ等の仕入れ
サラさん
近々タピオカをお店で出すので、仕入れ先を定めたいです。日本の通販や業者は入荷が不定期なので安定した仕入れが出来るとこを探しています。
大粒の生タピオカを仕入れる事が出来る所があれば教えて頂きたいです。一緒にカップ、ストロー、フタも探しています。
・カップは丸底
・ストローは黒、フタは黒か白(シーラーも考えています)
・タピオカは大粒 生タピオカ
を探しています。
要望が多いので全ての対応をとは思っていません
１つでも当てはまるとこがあれば教えて頂きたいです。
現地へ買い付けに行きたいのですが時間がないので、日本でも対応できる方にお願いしたいです。
お店は小規模ですが、よろしくお願い致します。
2019年5月30日 20時27分
ボス（博樹の中国語読み）さんの回答
サラさん、こんにちは
毎回同じ味付（甘味）が同じにできるなら
生がいいのですが人を使うとレシピ等、が重要になりますが、
また時間内に売り切れないと固くなり使用不可になります
今台湾では 一人分（調理済みg数50〜対応可）をパック分けして仕入れることも可能です
それをつかう手もあるかと。
その他カップ等は、タピオカ何グラム、ミルクティー、の量を決定後選ぶといいのではないでしょうか、生を海外発送はコストが上がる可能性があります
まずは一回の量のオーダーはどのくらいですか？
2019年6月3日 10時51分
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