フランスまたは欧州地方の珍味グルメ事情あれば教えて
yt229315さん
こんにちは
フランスと言えば料理のフレンチですが、それ以外に珍味的なグルメ事情あれば教えていただけますでしょうか？ たしかTVで、意外にゲテモノを食すとか観たような記憶があります（アリの巣だったような・・・）。
現地の意外な珍味、ゲテモノ料理あれば教えていただけますでしょうか？
よろしくお願いいたします。
2014年7月28日 20時0分
織恵さんの回答
こんにちは、サンミッシェル付近に内蔵系専門のフレンチレストランをしっています。
牛の睾丸や脳みそ、脊髄など特殊な部位をフレンチ仕立てにします。
一度行ってみましたが、意外においしいので、知る人ぞ知るレストランでフランス人にも人気です。
興味がありましたらぜひ行ってみてください
2015年9月18日 17時38分
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