markeyさん

蟹小籠包のおいしいお店

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markeyさん

数年前に訪れた豫園のカフェテリアの蟹小籠包の味が忘れられません。が!
ネットで調べてもあまり情報がないので、気のせいだったのかと不安になってしまいました。。

それ以前に台湾の鼎泰豊や、香港のおいしい飲茶のお店(うろ覚え)に行ったことはあるのですが、
豫園ほどの感動はありませんでした。(十分おいしかったのですが。)

と思って考えてみると、蟹が入ってる小籠包自体を食べることが豫園が初だったので、
そもそも蟹小籠包自体がおいしかっただけ…??
豫園の中でも行列店があるそうですよね。

ということは、豫園のカフェテリアの蟹小籠包はふつうなのでしょうか…?
上海在住の方の中でおししい蟹小籠包のお店があればぜひ教えてください♪

ついでに上海市内でおいしくて一人で入れる火鍋屋さんがあれば教えていただけるとうれしいですm(__)m
北京ダックも食べたい。。

2018年11月8日 1時7分

Masa+10さんの回答

シャンハイ(上海)在住のロコ、Masa+10さん

豫園の小籠包屋であれば南翔饅頭店が有名ですね。カフェテラスではないです。
カニの小籠包いろんなお店で出しています。もちろん価格によってグレードも異なります。
緑波廊
富春小籠
麟籠坊
楽新皇朝 等々、時間があれば食べ比べを。
お一人様火鍋もありますが、もともと台湾、マカオから来てます。
そちらをチェックしては如何でしょうか。
中国の火鍋は少なくても二人からでしょうか。
新大陸
大董
花悦庭
漢舎
鴨王
北京王府井等々
www.dianping.com
ここで現地人の評価が見れます。サクラもいますので。

2018年11月27日 16時53分

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