こんにちは。
メルボルンはとても素敵な街なので、歩いているだけでも旅行気分は味わえると思います！

フィリップ島かグレートオーシャンロードかということですが、、、どちらも少し街から離れてて移動に時間がかかります。
自然や景色を見るのが好きならグレートオーシャンロード、動物が好きならフィリップ島ですね。
グレートオーシャンロードは天気が良ければ綺麗な写真が撮れます！絶景です！行く途中で野生のコアラに会えることもあります！

フィリップ島は、景色としてはまあまあですが、日本では見られない、小さな野生のペンギンたちの大群のパレードを見ることができます！とても近くで見られるので行く価値はありますね！かわいいですよ！

どちらもオススメです！笑

古着や雑貨屋が好きなら、シティから少し離れますが、フィッツロイというところがオススメです。お洒落なお店が並んでおり、オーガニックの商品などもたくさん売ってます！

レストランは何が食べたいかによりますが、シティからすぐのヤラ川沿いに、たくさんお洒落なレストランやバーがあるので、ヤラ川からの夜景を見ながらゆっくりされるのもいいと思いますよ。イタリアンが好きならフリンダースレーンやハードウェアレーンがオススメです。

長くなってしまってごめんなさい、また時間があれば残りの質問にも回答させていただきます。