ブダペストで買える生食可能の卵
うゆさん
2ヶ月前にブダペストに移住し、生食可能の卵をずっと探しているのですがまだ一度も見ていません。ネットでの情報によるとuv-cという表記があるものがサルモネラフリーのもので、セールカルマン付近の市場2階にあるという情報を見て何度か行っているのですがuv-c表記が見当たりません。
ブダペスト在住の皆様は一体どこで生食okの卵を購入されているのですか…
私の家の最寄りはセールカルマンテール駅です。ペストでもいいので生食okの卵が買える場所があれば教えていただけないでしょうか。
2024年5月17日 15時37分
Ltknnさんの回答
こんにちは!ブダペスト在住でもなく、生食もしていない者ですが、ハンガリーの食事事情として、生食はありません。ゆえに表示があるということも聞いたことがありません。スーパーで売っている卵の状態を見てもわかるように包装の箱は開けたい放題、中身変えたい放題なので、一般に売られている卵の品質の正当性はほぼない、と考えています。私は地方暮らしで、知り合いに養鶏している人がいて、卵を直接その方から買っていますが(いわゆる、Házi tojás)生食したことはありません。一般的に、生まれたて卵+1日の間に生食がOKというような記事を読むので、
質問者様がどうしても、ということなら、市場はどこでもいいと思うので、Házi tojásを売っている方に直接ご自分が生食をしたい旨を伝えて、日時を取り決めるなどして、10個新鮮な、その日に生まれたものをください、いつならいいですか?みたいなふうに交渉するのが一番だと思います。質問者様のハンガリー語の知識がどれほどかわかりませんので、一応下記に翻訳しました。
Keresek olyan friss házi tojást ami nyers fogyasztásra alkalmas.
(生食に適した新鮮な卵を探しています)
Ha tud hozni nekem, szeretnék vásárolni. Melyik nap jöhetek?
(手に入るようでしたら、購入したいです、どの日でいいですか?)
頑張ってください!
2024年5月17日 15時54分
この回答への評価
回答いただきありがとうございます。
やはりハンガリーで生卵を食べるのは至難の業ですね。
ハンガリー語は挨拶程度にしかまだできないのですが、翻訳いただいた文を使って市場で聞いてみようと思います。本当にありがとうございます!
2024年5月17日 18時37分
このQ&Aへのすべての回答はこちら
ブダペストで買える生食可能の卵
うゆさんのQ&A