Kojo
- 居住地:
- ハンブルク
- 現地在住歴:
- 2022年6月
- 基本属性:
- 男性/40代
- 使える言語:
- 日本語
- 職業・所属:
- 菓子職人・KOMEKO GmbH
- 得意分野:
- 菓子製造、バン製造、料理、それぞれの教室、それぞれの出張調理
日本で菓子製造を中心に15年以上のキャリアがあります。また、高校の講師として和菓子のクラスを担当していました。また、米粉製粉メーカーの開発技術サポートとしての役目もあり、現在は5年前に立ち上げたドイツ法人の実績を上げる為にドイツに出向中です。現在はグルテンフリーの米粉を中心に販売しておりますが、今後は和菓子用の米粉もわせて販売し、技術的なサポートも行ってまいります。
もっと教えてロコのこと!Kojoさんに質問しました
- あなたの趣味は何ですか?
- あなたの特技は何ですか?
お菓子・パン作りと料理
- 好きな映画はありますか?また最近見た映画でお勧めは?
少し前の映画ですが「海賊とよばれた男」良かったです。
- 好きな本は何ですか?また最近読んだ本でお勧めは?
基本、本はレシピ本をよく見ます。それ以外は漫画が中心です。
- 好きな音楽は何ですか?また最近聴いた音楽でお勧めは?
音楽はなんでも聴きます。最近のお気に入りは、映画「君の名は」のサントラです。学生時代はバンドをしておりドラマーでした。
- 好きなスポーツは何ですか?応援しているチームや選手は?
学生時代はバスケットをしてました。また、サッカーやフットサルもしてましたが、現在は何もしてないです。スポーツ観戦はなんでも好きです。
- 現在住んでいる都市以外で海外居住経験はありますか?
出張で1〜2週間の滞在は、ドイル以外もオーストラリアなどがありますが、居住のはドイツが初めてです。
- 出身地や出身校、子供時代のことなどを教えてください。
出身は鹿児島です。大学は東京工芸大学です。また、日本菓子専門学校も出ました。子供の頃はオタクでした(笑)
- あなたの街(お住まいの都市)の魅力を教えてください。
現在住んでる場所は、閑静な住宅街のアパートメントです。小さな部屋ですが、楽しんでます。ドイツの方々の日常の風景を垣間見てれほっこりしております。
- その他、メッセージがあればどうぞ。
食、特に菓子やパンに興味がある方は是非メッセージください。
Kojoさんが回答したハンブルクの質問
ハンブルク骨董市蚤の市
Kojoさんの回答
開催されるみたいですよ。 詳しくは下記を確認してくださいね。 https://www.hamburg.de/flohmarkt/- ★★★★★この回答のお礼
Kojoさん、迅速な回答ありがとうございます。このWebアドレスから色々調べることができました。
Kojoさんの追記
どう致しまして‼️良かったです^ - ^
ドイツの現状について質問です。
Kojoさんの回答
私は現在ハンブルクにおります。 週末には街中をぶらぶらしてます。 今のところそう言った事は気にならないです。
ハンブルク短期観光について
Kojoさんの回答
こんにちは、レンタカーを借りてのドイツ観光良いですね。 ハンブルク市街での移動ならバスと地下鉄を利用をオススメします。 車だと止める場所を探すのに苦労すると思います。 6・7・8月の期間で...- ★★★★★この回答のお礼
ご連絡ありがとうございます。
9ユーロチケット良いですね。
また、おすすめ頂いたルート参考にさせていただきます。
ありがとうございました。
ハンブルグでのお勧め滞在エリア・ホテルを教えてください
Kojoさんの回答
初めまして、マリオットもルネッサンスどちらとも、ハンブルク中心街にあります。ショッピングや観光するにもとても場所にございます。 ルネッサンスの方が、若干ですが中心街に位置しております。 ご参...- ★★★★★この回答のお礼
Kojoさん
早速情報ありがとうございます:)
やっぱりこのホテル周辺が中心街なのですね。
場所が絞れました。ありがとうございました。
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