そうですね。　正直たくさんあってこれが一番ってのがありません。　
https://www.verema.com/blog/licores-destilados/1269806-pisco-peruano-sus-marcas-mas-famosas
ここに有名な所のストーリーが乗っています。　グーグルで訳せばなんとなくは理解できる恥です。　返事を遅くなって申し訳ないです。　恩師さんに喜んで貰えるといいですね。