バニラ農園事業についての情報
イチローさん
バニラ農園事業について検討しており、現地視察も考えています。どの地域がバニラ栽培が盛んかの情報や、バニラ農家を直接知っている方はいらっしゃらないでしょうか?
2019年7月11日 17時40分
ヒロさんの回答
はじめましてヒロと申します。
バニラ農園をご検討との事ですが、
二年前まで、現地企業のコンサルティングでカカオ豆の仲買システムの構築をしていましたのである程度見聞きした事があります。
スマトラ島南部、スラウェシ島南部、バリ、ロンボク島、パプワなどが主要な産地だと思います。
近年価格の高騰で小規模栽培する農家が増えました。
安全などを考慮するとスラウェシ、バリあたりでしょうか。
バリには外資でバニラの加工工場もあり集積加工してアメリカへ輸出している用です。
2019年7月31日 6時7分
このQ&Aへのすべての回答はこちら
バニラ農園事業についての情報
イチローさんのQ&A