お世話になります。

旅程：
　12/26夜　サンディエゴ到着
　12/27 　シーワールド、メキシカンレストラン
　12/28　サンディエゴ動物園～時間があればOld Town、ガスランプ、ダウンタウンなど散策
？12/29　サンディエゴからアナハイムまでレンタカーで移動 - 途中でどこか立ち寄る？午後からディズニーランド？
　12/30　ディズニーランド
　12/31　ディズニーランド
　1/1　3-4pm頃までディズニーランド　その後LAへレンタカーで移動
　1/2 　LA観光（ハリウッド、ビバリーヒルズなど）
　1/3 　ユニバーサルスタジオハリウッド
　1/4 　出発

上記ような旅程で考えています。
12/29にサンディエゴからアナハイムまでレンタカーで移動する際にどこか途中で観光するか、それともこの日は移動してすぐの午後からディズニーランドへ行くか迷っています。

迷っている理由は、

・サンディエゴもとても魅力的な街ですが、家族旅行として皆が楽しめそうなところがシーワールドと動物園以外に思いつきません。（一人や友達とだったら、この移動日にはディズニーへは行かずサンディエゴ散策すると思うのですが。）
ちなみ、小6の女の子と夫と3人での家族旅行です。
それ程動物好きでもないので、動物系は動物園だけで十分でサファリは考えていません。レゴランドは行ったことがあります。
買い物はNike FactoryとTrader Joe'sは寄りたいですが、それ程買い物好きでもありません。
ハワイ在住なので、きれいな海の景色も見慣れているので、ビーチもそれ程重きをおいていません。
・年末でディズニーが混雑するので、ディズニー滞在は3日間だけではなく、3.5日間にした方がいいのかな、とも思ったり。。
・ただ、ディズニーに午後からだとチケット代がもったいないのかな、などとも思ったり。。
この日の予定によってディズニーランドのチケットを4 days Hopperにするか、3 days Hopperにするか変わってくるので、事前に決めたいと思っています。

何かアドバイスをいただければと思い質問投稿させていただきました。
よろしくお願いいたします。

サンディエゴはメキシコ料理がおいしいと聞きました。

おすすめのお店を教えてください！

滞在は、Downtown/Bayfrontです。
移動手段は、1日目と2日目はUberで、3日目はLAに移動するのでレンタカーを考えています。

それから、、cilantroが苦手なのですが、本場のメキシカンは画像検索するとcilantroを使っている品が多い気がするのですが、お店ではロメインレタスなどに変えてもうらうことはできるのでしょうか？

年末に家族旅行で西海岸に行きます。サンディエゴには3泊する予定です。
家族全員で楽しめる観光プランを立てるのにアドバイスお願いいたします。
家族構成は、夫婦と子供（小学高学年）です。

今のところ、

1日目　Sea World
2日目　Belmont Park
3日目　Zoo

をメインに考えているのですが、他にもおすすめがあればぜひ教えてください。

移動手段は、1日目と2日目はUberを考えていますが、3日目はアナハイムに移動するためにレンタカーを借りる予定です。

ホテルはとりあえずBayfrontに予約を入れました。（状況によっては変更も可能です。）

よろしくお願いいたします。

ダウンタウンあたりで一人でも入れるオススメのメキシカンがあれば教えて下さい。チラキレスを食べたいのですが。

どなたか教えていただけませんか？

今度子どもがSDSUの寮に入りますが寮生活に必要な日用品を買えるとこは近くにあるのでしょうか？

今サンディエゴのSSUの語学学校に行こうと思っています。そのあと大学院進学も検討していますが、周辺の治安や、交通機関などを教えていただきたいです。

12/29着1/1発JALの直行便でサンディエゴに行きます。観光ガイドが可能な方いらっしゃいますか？