カナダ産松茸について。

TJloveさん

カナダのワーホリから帰って来た友人が、カナダでは松茸がタダで取り放題・食べ放題と言ってました。
１．州や場所に依るのでしょうか？
２．季節・時期は決まっているのでしょうか？
その他、ご存知の方いらっしゃいましたら教えて頂けないでしょうか？

2017年11月4日 19時51分

Chrisさんの回答

こんにちは。
カナダの松茸も天然物なので、自生する条件が整った森にしか生えません。
また、気候により豊作の年もあれば、全然生えない年もあるので、その友人はいい時期にいい場所に行かれたのでしょうね。
ちなみに今年は不作です。松茸だけでなく、他のキノコも全然見かけません。原因は今年の夏はかなり乾燥していたため、地中に水分が蓄えられていないためと思われます。

2017年11月5日 1時41分

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