ウナギ、ヤツメウナギの情報を教えてください。
ウナギさん
はじめまして。ウナギと申します。
今年の11月にラトビアに行く予定の者です。
ラトビアではウナギ、ヤツメウナギを探したいと思っています。
水産市場での目撃情報、水産に詳しい旅行会社など何でも構いません。ウナギの情報を教えて頂きたいです。
簡単になぜ、ウナギを探索しようと思っているか説明します。
私はウナギが好きすぎて、食べるだけでなく、ウナギの文化、ウナギに絡む全てを知りたい、堪能したいと思っている人間です。加えて旅好きということでこれまでアジア、ヨーロッパ、アメリカ、オセアニアのウナギを体験してきました。（日本ではウナギの研究者をしています。）
今回ラトビアに行くのは、正直いうとウナギ関係なく、バルト三国に行きたいと思っており、ウナギもいるから探そう！またラトビアの名物であるヤツメウナギ料理を食べたいと思ったからです。
※ヤツメウナギは生物学的にはウナギではありませんが、ウナギと名前がついています。名前がついて、現地の人がウナギだと思っていれば、私の興味の対象です。
ウナギ情報としては
・生息しているのはヨーロッパウナギ（Anguilla anguilla）である。
ヤツメウナギの情報としては
・北部サラツグリーバ（Salacgriva）でヤツメウナギフェスティバルが行われている。（https://www.afpbb.com/articles/-/3373930）
・2023年の開催日は不明
です。
視察アテンドや食事同行などをお願いすることになるかもしれませんが、現時点では情報提供をお願いしています。
よろしくお願いいたします。
2023年2月10日 10時48分
Chihoさんの回答
ウナギさん
初めまして（^^）
ご質問に対するお返事が遅くなってしまい申し訳ございません。
もうすでにご存知かもしれませんが、ヤツメウナギの情報を下記にてお知らせします！
・「ヤツメウナギフェスティバル」 2023年8月19日（土）予定 Carnicavaにて
・「ヤツメウナギデー」2023年8月予定 Salacgrivaにて
どちらも開催日については収穫の状況次第で前後するようです。（主人曰く、うなぎがニョロニョロ動くように日にちもニョロニョロ・スルスル変わるらしいです^^;）
参考リンク（ラトビア語）：
・https://carnikava.lv/sabiedriba/negu-svetki-novada
・2019年のフェスティバルの様子：
https://www.lsm.lv/raksts/zinas/latvija/carnikava-norisinasies-18-negu-svetki.a329458/?fbclid=IwAR2hPDTSxy2SvRPezbzCjI7KdqNUfJywUDkJsJYg8VYcljS9SBI-TAE050o
主人が以前、ヤツメウナギのお店（どこも家族経営で加工・商品化しているところが多いようです）に勤めていたこともあり、ヤツメウナギに関心を持っていただき嬉しいです！
ラトビアではスーパーでも、リガ中央市場でも炭火焼きしてパックされたヤツメウナギをすぐ見つけていただけると思います。
11月は収穫のハイシーズンでもあるようです。
・リガ中央市場：https://www.latvia.travel/ja/%E5%90%8D%E6%89%80/rikazhongyangshichang
ヤツメウナギは日本の鰻のように、ラトビア現地でもちょっとした「ご馳走」です。（昔はご馳走という程、高くなかったようですが。）
よく食パンにバターのせて、ヤツメウナギのせて食べてました。
参考になれば幸いです（*^-^*)
Chiho
2023年7月13日 10時48分
この回答への評価
非常に詳しい情報ありがとうございます。
簡単に見つかるようで安心しました。
食パンに載せて…食べてみたいと思います。
日本でも北海道の一部地域に食べる文化があり、名前がウナギなので、蒲焼になったりもしています。
2023年7月15日 10時2分
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