座席はエコノミーでもビジネスでも指定可能です。なので自由席ということはないですし、エコノミーでも快適に過ごせます。席はビジネスの方が広い/静かですが、２時間弱の旅だと快適度・満足度はそれほど変わらないと思います。

また、平日はユーロスターで出勤する方、あるいは金曜の5時仕事終わりに出る方等もいるので時間によっては混んでいる場合もあります。ビジネスだからといって、セキュリティとパスポートチェックを優先で行けるわけではないので、余裕を持って着くことをお勧めします。