はじめまして！日本でジンを作られるとは素晴らしいですね。ベルギーも近年
ジンが流行って ジンの色んな種類が飲めるバー等がオープンしたのですが、コロナで前のように盛況ではないです。
主流はイギリスで以前は50過ぎくらいの人が飲む古くさいお酒というのが
ジントニック だったのがコロナ前から流行に火がついて若い人が飲むお洒落なお酒というイメージにかわって来ています。我が家ではジンもアルコールなしのものもあります。オランダ ベルギーはジンとほぼ同じ? ジュネーバーというお酒があります。レモン入りのものなども。通訳同行も仕事でしていますが、お茶を飲むくらいならご一報できますよ。